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Vini
Ampia selezione di vini rossi e bianchi.
5,00 €
Vino Cortese Piemonte D.O.C. - Il Cascinale, Casa Avicola "Il Cascinale"
5,00 €
Vino Giullare Bianco., Casa Avicola "Il Cascinale"
6,50 €
Dolcetto d’Acqui DOC dal colore rosso intenso, con profumi di prugna, amarena e ribes. Un rosso piemontese da tutto pasto, fresco e piacevole.
6,50 €
Vini
Pinot Grigio Frizzante - Cantina Bagnasco - bott. 0,75 lt
Pinot Grigio Frizzante - Cantina Bagnasco - bott. 0,75 lt
7,00 €
Vini
Pinot Grigio - Fermo - Bott. 0,75 lt - Cantina Bagnasco
Pinot Grigio - Fermo - Bott. 0,75 lt - Cantina Bagnasco
7,00 €
Vini
Muller Thurgau - bott. 0,75 - Cantina Conti D'Arco
Muller Thurgau - bott. 0,75 - Cantina Conti D'Arco
7,00 €
7,90 €
Tradizionale vinificazione in rosso, con separazione dei raspi, macerazione delle bucce con frequenti rimontaggi e fermentazione a temperatura controllata (circa 25°C).
8,00 €
Brachetto d’Acqui DOCG dolce e profumato, con intense note di rosa e fragola. Ideale per dessert, frutta, creme, panettone e pandoro.
8,00 €
Dopo una pigiatura ed una pressatura soffice, le uve fermentano a temperatura controllata (12°C), in serbatoi di acciaio.
Vini
Moscato D.O.C. - Bott. 0,75 lt - Cantina Bagnasco
Moscato D.O.C. - Bott. 0,75 lt - Cantina Bagnasco
8,00 €
8,10 €
Roero Arneis DOCG fresco e cremoso, con profumi di pera matura e vaniglia. Un bianco piemontese elegante, ideale come aperitivo o con pesce, carni bianche e formaggi.
8,50 €
Moscato d’Asti DOCG dolce, fresco e aromatico, con profumi di salvia, zagara, limone, miele, albicocca e pesca. Perfetto con dolci, frutta e gelato.
8,50 €
La vinificazione in bianco avviene attraverso una pressature soffice, in assenza di ossigeno per evitare alterazioni ai profumi primari, decantazione statica a freddo del mosto fiore, fermentazione a temperatura controllata, lenta e costante.
9,50 €
Borraccia in alluminio con corpo in finitura a tinta unita. Capacità 680 ml. Coperchio con pratico beccuccio retrattile e manico per un facile trasporto.
10,90 €
La parziale criomacerazione delle uve e l’assenza di contatto con l’ossigeno permettono di preservare fino alla bottiglia gli aromi unici di questa varietà. Leggero passaggio in botte solo su Affinamento.
12,80 €
Gavi DOCG elegante e fresco, prodotto da uve Cortese 100%. Profuma di frutta esotica e mela verde, con gusto delicato, agrumato e piacevolmente balsamico sul finale.
- Nuovo
Vermentino DOC Riviera Ligure di Ponente, vino bianco secco da uve Vermentino 100%. Fresco, minerale e sapido, con profumi di frutta bianca e richiami agrumati.
- Nuovo
Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente, vino bianco secco da uve Pigato 100%. Colore giallo paglierino, profumo caratteristico leggermente aromatico e gusto caldo, lievemente amarognolo, con finale mandorlato secco.
13,90 €
Le uve sono macerate a freddo per circa 24 ore. Parte di esse vengono selezionate e fermentate a contatto con le
bucce con frequenti follature fino all’esaurimento degli zuccheri.