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Le uve sono macerate a freddo per circa 24 ore. Parte di esse vengono selezionate e fermentate a contatto con le  bucce con frequenti follature fino all’esaurimento degli zuccheri.  
Estathe Pesca 1,5l
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15,03 € 16,70 €
Estathé è preparato con una vera infusione di pregiate foglie di tè provenienti da Oriente, coltivate in Sri Lanka, India e Cina, in piantagioni situate tra i 500 e i 1200 metri di altitudine, dove temperatura e umidità creano le condizioni ideali per la loro crescita. Le foglie vengono raccolte, essiccate e attentamente analizzate prima di essere infuse...
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Aperol

17,50 €
Bottiglia 700ml
Presenta un colore giallo molto tenue, con un perlage fine e composto.Al naso risalta l’intensità del miele d’acacia e degli agrumi, con un retrogusto di dorata crosta di pane. Al palato esalta una complessità che richiama al meglio le note olfattive con un finale minerale croccante e mai banale.
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