Blanche è la classica birra in stile belga. Aromatica e dal gusto molto fresco, questa birra è ideale per l’estate.
Si presenta da subito con un leggero gusto acidulo seguito da un gusto fruttato di arancio e coriandolo.
Viene prodotta prevalentemente con l’utilizzo di materie prime coltivate presso la nostra azienda agricola.
Profumi
Fruttato, scorza di arancia, bergamotto e coriandolo utilizzati nel processo produttivo.
Abbinamenti gastronomici
Ideale con piatti a base di pesce crudo, insalate di mare, insalate miste di verdura e formaggi freschi ed erborinati.
Specifiche tecniche
Tipologia
Blanche
Colore
Giallo chiaro opalescente
Grado di amaro
IBU 14
Formato bottiglia
50 cl
Grado alcolico
4,8%
Fermentazione
Alta
Schiuma
Bianca, grana fine, persistente e compatta
Temperatura di servizio 5-6 °C
Bicchiere consigliato
Calice a tulipano, bicchiere francese Jelly