Descrizione
Bonarda Casapaglia Fermo – 0,75 lt
Cantina Bagnasco – Oltrepò Pavese D.O.C. – Fermo
Vino ottenuto dalla spremitura di uve Croatina della Vigna Casapaglia, invecchiato in botti di rovere di Slavonia.
Il colore è rosso rubino intenso, mentre il profumo è fruttato e persistente con sentore di mandorle.
Il sapore è pieno e rotondo.
E’ il compagno ideale di salumi, primi piatti con sugo di carne, brasati, stufati e formaggi di media stagionatura.
Tipologia: Rosso fermo affinato in botti di rovere
Uvaggio: Croatina min. 85% – barbera / uva rara 15%
Colore: Rosso rubino carico con riflessi violacei o porpora
Profumo: Fine, intenso, netto, con cadenze fruttate di marasca e mandorla
Gusto: Asciutto, di corpo, suadente e di buona persistenza
Alcool: 12% vol.
Abbinamenti: Salumi, primi piatti con sugo di carne, brasati e stufati
Servizio: °16 – 18 °C
Formato: 0,75 lt
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