Your cart
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Il Rossese DOC detto di Albenga Riviera Ligure di Ponente di Viticoltori Ingauni è un vino rosso secco ottenuto da uve Rossese 100%, coltivate nei comuni vocati della DOC Riviera Ligure di Ponente, prevalentemente nella zona dell’Albenganese e della Valle Arroscia.
Alla vista si presenta rosso rubino limpido. Il profumo è intenso, fine e fruttato, mentre al palato risulta secco e piacevolmente fruttato, con sentori di frutti rossi.
La vinificazione è tradizionale, con permanenza sulle bucce per 4-5 giorni in acciaio. È un rosso ligure versatile, adatto alla cucina del territorio e perfetto per piatti saporiti ma non eccessivamente strutturati.
Caratteristiche tecniche
- Denominazione: DOC Riviera Ligure di Ponente
- Produttore: Viticoltori Ingauni
- Tipologia: Vino rosso secco
- Uve: Rossese 100%
- Zona di produzione: Comuni vocati della DOC Riviera Ligure di Ponente, prevalentemente Albenganese e Valle Arroscia
- Formato disponibile: 0,75 L
- Gradazione alcolica: tra 12% e 12,5% vol.
- Colore: Rosso rubino limpido
- Profumo: Intenso, fine e fruttato
- Sapore: Secco, fruttato, con sentori di frutti rossi
- Vinificazione: Tradizionale, con permanenza sulle bucce per 4-5 giorni in acciaio
- Temperatura di servizio: 10-12 °C
